Comment éradiquer les problèmes de trésorerie dans votre TPE ?
Savoir gérer sa trésorerie et éviter les risques d’impayés, c’est le stress pour tout dirigeant de petite entreprise.
5 conseils pour choisir une caisse enregistreuse
Une vieille caisse enregistreuse avec son bruit caractéristique possède un charme indéniable, malheureusement elle manque d’efficacité,...
Restauration : Les nouvelles normes 2018
Ouvrir et exploiter un établissement de restauration traditionnelle ou rapide n’est pas possible sans se plier à une série de règles et...
Web : à quels moments devez-vous communiquer sur votre restaurant ?
Bien communiquer sur son établissement, c’est avant tout une question de qualité de contenu mais aussi une question de « timing »....
Le service-client, un indispensable levier pour la réussite de votre restaurant
Avec la carte, la localisation et le cadre d’un restaurant, le service-client est l’un des piliers fondamentaux de la gestion quotidienne...
Pourquoi un site internet est indispensable à un restaurant
Dans un secteur où la concurrence fait rage, disposer d’un site internet est devenu indispensable pour un restaurateur. Celui-ci aura...
Combiner un bon rapport qualité/prix pour le client avec le bon rapport qualité/marge pour le restau
Cette notion est souvent oubliée par le grand public mais également par un trop grand nombre de chefs d’établissements : un restaurant...
Bien suivre ses règlements pour éviter les impayés
Une entreprise a beau être rentable, si elle rencontre des problèmes de trésorerie, elle ne pourra pas faire face bien longtemps. Les...
Fixez les bons objectifs par rapport à vos projets, envies et ressources !
C’est le lot de chaque dirigeant : se fixer des objectifs à atteindre en termes de chiffre d’affaires, de bénéfices, de parts de marché,...
Suivez vos ventes et votre rentabilité au quotidien
Pour réaliser des profits (et vous verser un salaire convenable !), il faut bien sûr vendre vos prestations ou vos produits, mais pas à...
